PANINI PROTEICI
Il pane proteico è un’ottima soluzione per ridurre l’apporto glicemico dei nostri pasti.
Oltre a contenere un minor numero di calorie, e quindi adatto anche in regimi ipocalorici permette di mangiare in modo più bilanciato.
L’avena, inoltre, fornisce al nostro corpo e ai nostri muscoli energia a lungo termine.
Facilissimi e velocissimi da preparare!
Ricetta per ca. 10 piccoli panini
250 g fiocchi di avena interi
250 g di yogurt greco naturale
100 ml di acqua frizzante
Sale q. b.
8 g di lievito in polvere per focaccia/pizze
Semi di sesamo q.b.
Versa in una ciotola tutti gli ingredienti tranne il sesamo.
Con una leccarda mescola. Poi forma delle palline grandi quanto un’albicocca e adagia su una teglia rivestita con carta da forno.
Appiattiscile leggermente con il palmo della mano e cospargete la loro superficie con i semi di sesamo.
Inforna a 180°C per 35 minuti.
Lasciali raffreddare e riposare prima di consumarli.
Si potranno conservare chiusi in un contenitore di vetro fino a massimo 3 giorni.
